Champagne Charles Heidsieck
2 bouteilles Brut Charlie 1985

Le fondateur de la maison se nomme Charles Heidsieck, neveu du fondateur de Piper Heidsieck, la maison sœur qui vit le jour en 1785 à Reims.
Après avoir travaillé dans le giron familial, Charles vole de ses propres ailes à partir de 1851 en fondant sa maison éponyme. Très tôt il délaisse le marché européen déjà largement saturé et circonscrit aux têtes couronnées et aux officiers, pour faire des Etats-Unis le fer de lance de son activité. Si bien qu'il est rebaptisé " Champagne Charlie " outre-Atlantique. Cette cuvée Charlie 1985 incarne brillamment le style plein, étoffé, à la patine suave inimitable et à l'enveloppe gracieuse de sa bulle. Ces deux bouteilles ont séjourné paisiblement dans les crayères gallo-romaines creusées à trente mètres de profondeur dans la colline Saint-Nicaise à Reims. Un écrin paradisiaque pour leur vieillissement.

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June 17, 2021 7:00 PM CEST
Paris, France

Tajan

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