SALLENGRES Albert Henri. Éloge de l’Yvresse. LaHaye, Pierre Gosse, 1714; in-8, front., [3] ff., 216 pp., [2] ff., reliure Empire demi-maroquin rouge à petits coins, dos lisse orné, non rogné.


    Notes:
  • Édition originale extrêmement rare. L’auteur, alors âgé de 18 ans, donne toutes les (bonnes) raisons de boire et quelques exemples bien choisis de gens très respectables "qui se sont enyvrés": papes, philosophes, savants, gens illustres. Il passe ensuite à l’attaque contre ceux qui ont une "aversion ridicule" contre le vin. Beau frontispice gravé. Vicaire, Bibliographie gastronomique, 326. Joint, pour application pratique: PETITS ET GRANDS VERRES. Paris, Au Sans Pareil, in-12 broché, couverture en couleurs (un peu fanée). Recueil de recettes de cocktails et de ponchs, décoré de jolis ornements de Laboureur.

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20 mai 2015 13:30 CEST
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