Depuis plus de 50 ans, la Maison de ventes TAJAN met à l’honneur les Grands Vins et Spiritueux et l’Art de Vivre lors de ventes dédiées. Avec cinq ventes aux enchères organisées par an, la spécialité Vins et Spiritueux, dirigée par Ariane Brissart avec la collaboration de Vadim Pacoret, confirme sa position d’acteur majeur dans ce secteur.
Notre département obtient d’excellents résultats (avec en moyenne 85% de lots vendus) grâce à la qualité des caves qui nous sont confiées, la régularité des vacations, des estimations données sur une base réaliste du marché international du vin ainsi qu’à un fichier de clients fidèles, constitué de professionnels et d’amateurs éclairés du monde entier.
Lors de la dispersion des caves de Grands restaurants (Vente Maxim’s, Taillevent,…), ou d’importantes caves privées, nous nous déplaçons, rencontrons les propriétaires, visitons les caves, afin d’offrir à nos clients la garantie que les vins sont conservés dans d’excellentes conditions (sans variation de température, sans vibration néfaste, sans lumière).
Chacune de nos ventes est une invitation à parcourir les grands vignobles de France et étrangers.
Les Vins de Champagne
Les vins de Champagne sont en hausse depuis quelques années. Les cuvées prestigieuses des Grandes Maisons Champenoises sont toujours recherchées par les amateurs et collectionneurs, tels que :
Billecart-Salmon, Bollinger (Cuvée La Grande Année, RD et Vieilles Vignes Françaises), Charles Heidsieck (Blancs des Millénaires), De Venoge (Louis XV), Deutz (William Deutz), Diebolt Vallois (Fleur de Passion), Dom Perignon, Gosset (Celebris), Heidsieck & Co (Diamant Bleu), Henriot, Jacquart, Krug (Clos du Mesnil), Lallier, Laurent Perrier (Alexandra), Moët et Chandon, Mumm (R. Lalou), Nicolas Feuillatte (Palmes d’Or), Perrier-Jouët (La Belle Epoque), Philipponnat (Clos des Goisses), Pol Roger (Cuvée Sir Winston Churchill), Pommery (Cuvée Louise), Roederer (Cristal), Ruinart (Dom Ruinart), Taittinger (Collection et Comtes de Champagne), Veuve-Clicquot (La Grande Dame), Salon et Selosse (Substance, Version Originale…).
Les Vins de la Vallée du Rhône
Les vignobles de la Vallée du Rhône jouissent d’une excellente réputation comme Châteauneuf-Du-Pape, Cornas, Côte-Rôtie (La Landonne, La Mouline, La Turque), Crozes-Hermitage, Condrieu, Ermitage (Pavillon, L’orée, Le Méal), Hermitage (La Chapelle, Le Gréal) ou bien encore Saint-Joseph. C’est notamment grâce à des vignerons talentueux que la Vallée du Rhône doit sa renommée, comme Boisrenard, Chapoutier, Château de Beaucastel (Famille Perrin), Château Grillet, Château de Fonsalette, Château la Nerthe, Chave, Clape, Cuilleron, Delas, Domaine de la Mordorée, Domaine de la Roquette, Domaine du Colombier, Gangloff, E. Guigal, Jaboulet, Jamet, La Gardine, Ogier, Rayas, Rostaing, Vieux Télégraphe….
Les Vins de Bourgogne
Les grands crus de Bourgogne sont toujours autant recherchés, toutes appellations confondues comme Bâtard-Montrachet, Bienvenue-Bâtard-Montrachet, Bonnes-Mares, Chambertin, Chapelle-Chambertin, Charmes-Chambertin, Clos De La Roche, Clos De Tart, Clos Des Lambrays, Clos Vougeot, Echezeaux, Grands-Echezeaux, La Tâche, Montrachet, Musigny, Pommard, Richebourg, Romanee-Conti, Romanee-Saint-Vivant, Vosne-Romanee (Cros-Parantoux).
Les grands noms du vignoble bourguignon continuent d’être âprement disputés aux enchères, comme les vins des Domaines et Maisons suivantes : Amiot, l’Arlot, d’Auvenay (Lalou Bize Leroy), Albert Bichot, Bonneau du Martray, Boillot, Bouchard Aîné, Bouchard P&F, Carillon, Bruno Clair, Clos de Tart, Chanson, Château Corton André, Château de la Tour, de Meursault, Coche-Dury, Comte Liger-Belair, Comte de Vogüe, Comtes Lafon, Confuron-Cotetidot, Dauvissat, Drouhin, Dugat Py, Duvernois, Arnaud Ente, Faiveley, William Fèvre, Vincent Girardin, Henri Gouges, Guffens Alain Gras, Jean Grivot, A.F Gros, Robert Groffier, Louis Jadot, Henri Jayer, Jayer-Gilles, François Lamarche, Louis Latour, Leflaive, Lambrays, Laurent, Magnien, Marchand, Matrot, Méo Camuzet, François Mikulski, Misserey, Moillard, Mommessin, Mugnier Michel Noëllat, Géantet Pansiot, Parent, Jacques Prieur, Ponsot, Ramonet, Raveneau, Antonin Rodet, Romanée-Conti, Ropiteau, Roumier, Rousseau, Etienne Sauzet, Jean-Louis Trapet….
Les Vins de Bordeaux
Les premiers crus classés et Châteaux d’exceptions du vignoble bordelais sont bien sûr toujours autant prisés. Que ce soit les Châteaux Angelus, Ausone et Cheval-Blanc en Saint-Emilion ; Haut-Brion et La Mission Haut-Brion en Pessac-Léognan ; Lafite-Rothschild, Mouton-Rothschild et Latour en Pauillac ; Margaux en Margaux ; Petrus en Pomerol ou D’Yquem en Sauternes.
Il est à noter qu’il y a un intérêt grandissant pour les 1ers crus, 2èmes crus, 3èmes crus, 4èmes crus et 5èmes crus, blanc ou rouge, toutes appellations confondues, tels que :
Sauternes et Barsac : Climens, Coutet, D’yquem, Filhot, Gilette, Guiraud, Lafaurie-Peyraguey, Rabaud-Promis, Raymond-Lafon, Rieussec, Sigalas-Rabaud, Suduiraut.
Haut Médoc et Moulis : Camensac, Cantemerle, Chasse-Spleen, Citran, Clarke, La Lagune, Poujeaux, Potensac, Sociando-Mallet.
Margaux : Bel Air Marquis D’aligre, Boyd-Cantenac, Brane-Cantenac, Cantenac-Brown, D’issan, Du Tertre, Giscours, Kirwan, Labegorce, Malescot-Saint-Exupery, Margaux, Palmer, Paveil De Luze, Prieure-Lichine, Rauzan-Gassies, Siran.
Pauillac : Batailley, Carruades De Lafite, Croizet-Bages, Grand Puy Ducasse, Grand Puy-Lacoste, Haut Batailley, Lafite-Rothschild, Latour, Les Forts De Latour, Lynch-Bages, Mouton-Rothschild, Petit-Mouton, Pichon Longueville-Baron, Pichon-Longueville-Comtesse-De-Lalande, Pontet-Canet.
Pessac-Léognan : Bahans Haut-Brion, Carbonnieux, Domaine De Chevalier, Haut Bailly, Haut-Brion, La Louviere, La Mission Haut-Brion, La Tour Haut-Brion, Larrivet Haut-Brion, Latour Martillac, Laville-Haut-Brion, Les Carmes Haut Brion, Malartic-Lagraviere, Pape-Clement, Smith-Haut-Laffite.
Pomerol : Clinet, Gazin, L’evangile, La Conseillante, La Fleur Petrus, La Fleur Pomerol, La Pointe, La Violette, Lafleur-Gazin, Latour A Pomerol, Le Pin, Nenin, Petit-Village, Petrus, Rouget, Trotanoy, Vieux Château Certan.
Saint-Emilion : Angelus, Ausone, Beau-Sejour Becot, Canon-La-Gaffeliere, Canon, Carillon D’angelus, Cheval-Blanc, Corbin, Figeac, Clos Fourtet, Grand Corbin-Despagne, La Dominique, La Gaffeliere, Magdelaine, Pavie-Macquin, Pavie, Soutard, Tertre Roteboeuf, Troplong-Mondot, Trotte Vieille.
Saint-Estèphe : Beausejour, Calon-Segur, Cos D’estournel, Lafon-Rochet, Montrose, Phelan-Segur.
Saint-Julien : Beychevelle, Branaire-Ducru, Clos Du Marquis, Ducru-Beaucaillou, Gloria, Lagrange, Leoville-Barton, Leoville-Las-Cases, Leoville-Poyferre, Saint-Pierre, Talbot.
Les autres vignobles Français
La France possède évidemment beaucoup d’autres vignobles d’exceptions desquels sont issus des vins pour lesquels l’intérêt est grandissant.
La Vallée de la Loire : Nicolas Joly (Coulée de Serrant), Didier Dagueneau (Pouilly-Fumé et les Cuvées Silex, Buisson Renard et Pure Sang), Clos Rougeard (Brézé, Le Bourg, Les Poyeux), Domaine Huet, Vincent Gaudry…
Le Jura : Jean Macle, Henri Maire, Anne et Jean-Francois Ganevat, Emmanuel Houillon, Domaine de la Pinte, Tissot et les appellations Arbois, Vin Jaune, Château Chalon ou Arbois- Pupillin.
Le Languedoc : Mas Daumas Gassac, Domaine la Bergerie de l’Arcade, La Grange des Pères, Domaine Gauby, Domaine Peyre Rose, La Petite Sibérie (Clos des Fées)….
La Région Sud-Est et Provence : Château de Pibarnon, Domaine de Trevallon, Domaine Tempier, Château Simone Palette…
L’Alsace : Les domaines emblématiques comme Marcel Deiss, Josmeyer, Trimbach, Domaine Weinbach ou Zind-Humbrecht et leurs grandes cuvées (Altenberg de Bergheim, Clos Sainte-Hune, Clos Saint-Urbain Rangen de thann …)…
Les Vins Etrangers
A l’étranger, de plus en plus de vignobles et de vignerons ont acquis une renommée mondiale et sont aujourd’hui très prisés.
Afrique du Sud (Klein Constantia, Kanonkop, The Sadie Family, De Toren…), Argentine (Catena Zapata, Lurton, Cheval des Andes, Vista Flores… et les Régions de Mendoza et Rio Negro), Chili (Almaviva, …), Etats-Unis (Diamond Creek, Joseph Phelps, Robert Mondavi, Monte Bello Ridge, Opus One, Screaming Eagle, Silver Oak, Stag’s Leap Wine Cellars ou Ghost Horse Vineyard de la Napa Valley et la Californie), Espagne (Les appellations Rioja, Ribera del Duera ou Toro en particulier des domaines Pingus, Dominio Romano, Vega Sicilia Unico…), Italie (Avec des appellations renommées comme Barolo, Barbaresco, Brunello Di Montalcino, Bolgheri Sassicaia, Langhe (Conteisa, Darmagi, Costa Russi, Sori Tildin, Sori San Lorenzo, Sperss), Toscane (Masseto, Redigaffi, Solaia) de chez Antinori, Marco De Bartoli, Castello di Ama, Gaja, Gianfranco Alessandria, Bibi Graetz, Rossi di Medelana, Poliziano, Primo, La Massa, Ruffino Tenuta dell’Ornellaia, Tua Rita, La Spinetta ou Roberto Voerzio) et Portugal (Plus particulièrement les anciens Portos qu’ils soient Colheita/Tawny ou Vintage (Andresen, Calem, Cockburn’s, Croft, Cruz, Da Silva, Dow’s, Fonseca, Graham’s, Niepoort, Quinta do Noval, Ramos-Pinto, Real Companhia Velha, Rozes, Sandeman, Taylor’s, Warres…).).
Les Spiritueux
Enfin, les Spiritueux, en particulier les anciens flacons, sont particulièrement convoités par les collectionneurs du monde entier. Qu’il s’agisse d’Armagnac ou de Bas-Armagnac (Baron de Sigognac, Château de Laubade, Laberdolive, Gelas, Marquis de Montesquiou, Sempé ou Trepout ), de Chartreuse (V.E.P, Blanche, Jaune ou Verte), de Cognac, Grande-Champagne ou Fine-Champagne V.O, V.S.O.P ou X.O. (Camus, Courvoisier, Delamain, Frapin, Hennessy, Hine, Rémy Martin (Louis XIII), Martel ou Otard), de Rhum (Clément, Dillon, Depaz, Bally, J.M ou Saint-James), de Whisky Blend ou Single Malt (Aberlour Ballantines Balvenie Bushmills Bruichladdich Cadenhead’s Chivas Regal, Hakushu Lagavulin, Kavalan, Nikka Glenfiddich Glenlivet Macallan,Redbreast Hibiki Suntory ou Yamazaki), mais aussi de Benedictine, Calvados…
Toute l’année nous réalisons gratuitement des estimations de vos bouteilles, magnums, jéroboams, caisses et de vos caves sur rendez-vous à la Maison TAJAN ou à votre domicile. Vous pouvez également profiter régulièrement de nos journées d’expertise, afin de rencontrer notre directeur de département ou nous envoyer vos listes pour estimation.
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